Follow Us

domingo, 27 de marzo de 2016

Gastronomía granadina: Papas a lo pobre.

0:00 0 Comments

" Goza inteligentemente de los placeres de la mesa" 

Epicuro


Ingredientes



  • 4 patatas grandes.
  • 1 cebolla grande.
  • 1 pimiento verde grande.
  • 1/2 cabeza de ajos.
  • 2 huevos.
  • Aceite de oliva virgen.
  • Sal.
  • Vinagre






Preparación.



  • Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas.
  • Picar la cebolla en tiras.
  • Picar por separado el pimiento en tiras.
  • Poner una sartén grande a calentar con una buena cantidad de aceite.




  • Cuando este caliente añadimos la cebolla y los dientes de ajo (sin pelar) y bajamos el fuego.
  • Esperamos unos minutos y cuando la cebolla comience a estar transparente, añadimos las patatas y el pimiento y una pizca de sal.
  • Tapamos la sartén y lo dejamos a fuego lento durante 15 min, de vez en cuando y con cuidado de no romper las patatas, con una rasera les daremos un par de vueltas.
  •  Una vez que se vean algo tostadas, probamos el gusto de sal y añadimos un chorrito de vinagre y dejamos 5 min más.
  • Apartamos con una rasera y servimos.
  • En el aceite con el que cocinamos las patatas, freimos un par de huevos.
  • Los colocamos encima de las patatas y listo.


¡Qué aproveche!


"Un estómago vacío es un mal consejero".

Einstein

jueves, 10 de marzo de 2016

Aprendiendo a Aprender: Español. Vida Diaria 3ª parte

0:00 0 Comments

Ordenes



Hurry!:                                                                                                            ¡Deprisa!

Slow!:                                                                                                            ¡Despacio!

Come on!:                                                                                                     ¡Adelante!

Let's go!:                                                                                                             ¡Venga!

Excuse me!:                                                                                                          ¡Oiga!

Be careful!:                                                                                                   ¡Cuidado!

Go, go!:                                                                                                              ¡Vamos!

Silence!:                                                                                                          ¡Silencio!

Help!:                                                                                                              ¡Socorro!

Please, sit down!:                                                                  ¡Siéntese, por favor!







Avisos públicos



Be careful!:                                                                                                   ¡Cuidado!

Danger!:                                                                                                           ¡Peligro!

Attention to...:                                                                                       Atención a...

Closed:                                                                                                             Cerrado.

Open:                                                                                                                  Abierto.

Broken down:                                                                                              Averiado.

Entrance:                                                                                                         Entrada.

Exit:                                                                                                                       Salida.

Lift:                                                                                                                  Ascensor.

Free:                                                                                                                        Libre.


Occupied:                                                                                                       Ocupado.


Private:                                                                                                             Privado.

Pull (something):                                                                            Tirar (de algo).

Push:                                                                                                                Empujar.

Stop:                                                                                                                    Parada.

Toilet:                                                                                                             Servicios.

Mistress:                                                                                                            Señora.

Master:                                                                                                                 Señor.

Change:                                                                                                             Cambio.

Sale:                                                                                                                 Se vende.



To rent:                                                                                                         Se alquila.

Parking:                                                                                               Aparcamiento.

Self-service:                                                                                          Autoservicio.

Reception:                                                                                                  Recepción.


No thoroughfare:                                                                      Prohibido el paso.


No entry:                                                                                Prohibida la entrada.

No smoking:                                                                                 Prohibido fumar.

Wet-paint:                                                                                         Recién pintado.

miércoles, 2 de marzo de 2016

Aprendiendo a Aprender: Español. Vida Diaria 2ª parte

0:00 0 Comments



Preguntas y respuestas breves



Who is...?:                                                                                               ¿Quién es...?

What's that?:                                                                                          ¿Qué es eso?

Where is it?:                                                                                          ¿Dónde está?

Why?:                                                                                                             ¿Por qué?

How much?:                                                                                ¿Cuánto/a/os/as? 

Wich?:                                                                                                                   ¿Cuál?

Sure?:                                                                                                               ¿Seguro?

Really?:                                                                                                     ¿De verdad?

Ok?:                                                                                                                        ¿Vale?

Yes:                                                                                                                                 Sí.

All right:                                                                                                    De acuerdo.

It's true:                                                                                                        Es verdad.

Of course:                                                                                              Por supuesto.

You are all right:                                                                       Tiene usted razón.

No:                                                                                                                                No.   

Not at all:                                                                                                 En absoluto.

Never:                                                                                                                 Nunca. 

Nothing/anything:                                                                                             Nada.

Is not the case:                                                                                             No es así.

I don't think so:                                                                                             No creo.




Frases de cortesía



Thank you very much:                                                                 Muchas gracias.

You're welcome:                                                                                           De nada.

Please:                                                                                                            Por favor.

With pleasure:                                                                            Con mucho gusto.

Excuse me:                                                                                                    Disculpe. 

Sorry:                                                                                                                 Perdón.

I'm sorry:                                                                                                      Lo siento.

Welcome!:                                                                                             ¡Bienvenidos!

Cheers!:                                                                                                               ¡Salud!

Good luck!:                                                                                         ¡Buena suerte!

Congratulations!:                                                                                 ¡Felicidades!

It doesn't matter:                                                                                   No importa.

Can I help you?:                                                                          ¿Puedo ayudarle?

You're very kind:                                                                Es usted muy amable.


Aprendiendo la lengua



Do you speak Spanish:                                                               ¿Habla español?

I don't speak Spanish:                                                             No hablo español.

I speak a little Spanish:                                          Hablo un poco de español.

Do you understand me?:                                                               ¿Me entiende?

I don't understand:                                                                            No entiendo. 

Slower, please:                                                              Más despacio, por favor.

How do you write?:                                                                  ¿Cómo se escribe?

What does... mean?:                                                                   ¿Qué significa...?

How do you say... in Spanish?:                        ¿Cómo se dice... en español?

Repeat, please:                                                                            Repita, por favor.